口腔潰瘍的食療與預(yù)防

　　食療原則：

　　1、因脾虛濕困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化濕的食物。

　　2、有脾腎陽虛的，治宜溫補(bǔ)脾腎，散寒化濕。

　　3、因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。

　　4、如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。

　　5、因肝郁氣滯與情緒、有經(jīng)相關(guān)的，飲食上宜舒肝理氣，調(diào)理沖任。

　　6、患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調(diào)理。

　　飲食指導(dǎo)：

　　1、多食含鋅食物，以促進(jìn)創(chuàng)面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

　　2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。

　　3、忌食辛辣、香燥、溫?zé)?、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

　　4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

　　5、多喝開水，盡可能避免刺激。

　　6、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。

　　7、避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

　　8、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

　　如何預(yù)防口腔潰瘍：

　　1、刷牙小心：用軟毛的牙刷全面的刷牙;經(jīng)常做口腔檢查，請牙科醫(yī)生及時治療壞牙、修理損壞的假牙里襯。

　　2、經(jīng)常保持口腔清潔，用消毒過的發(fā)酵粉刷牙。

　　3、堅持寫日記，觀察記錄哪些食物容易引發(fā)口腔潰瘍，避免少吃此類食物。

　　4、多吃流食，細(xì)嚼慢咽。

　　5、增加水果和蔬菜的攝入量，以便補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。

　　6、避免吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片，少吸煙、少喝酒，少吃酸性食物如柑橘、西紅柿或堅果，少吃過辣或過咸的食物，避免吃堅硬的、太燙的食物和口香糖。